Między Rzędami

BLOG SADOWNICZY

Miesiąc: Maj 2019

Między Rzędami TV: wiadomości sadownicze 18.05.2019

Serdecznie zapraszam na pierwszy, pilotażowy odcinek Między Rzędami TV. Na rynkach hurtowych pojawiły się polskie truskawki spod osłon, cieszą się ogromnym zainteresowanie. Popyt przewyższa podaż, dlatego producenci utrzymują cenę około 30 zł za łubiankę. W jabłkach zastój. Ceny o tej…

Idared w Dubaju

Nasz kolega po fachu, Dominik Poszywała odbył ostatnio wycieczkę do najbardziej rozpoznawalnego miasta na bliskim wschodzie – Dubaju. Połączył przyjemne z pożytecznym. Promocje polskich jabłek z odrobina zwiedzania. Olśniewające przybyszów miasto, ponad 3 milionowa, błyskawicznie rozwijająca się metropolia to świetny…

Tarczyńska zagadka

W Tarczynie w latach 60-tych powstała duża państwowa przetwórnia ( Mazowieckie Zakłady Przemysłu Owocowo-Warzywnego w Tarczynie ) znana doskonale w całym kraju marka. Firma została sprywatyzowana w latach 90-tych i jest to jeden z flagowych przykładów najbardziej dzikiej prywatyzacji III…

Po pierwsze jakość!

Felieton ukazał się w Marcowym numerze miesięcznika MPS Sad Temat burzliwy, gorący, na topie. Ale nie wszyscy chcą go poruszać. Coś musi być na rzeczy, skoro połowa naszej produkcji trafia do przetwórni, więc siłą rzeczy jakości nie ma. Firmy handlowe…

Małe pomysły na wielkie sadownictwo – część piąta – kontraktacja jabłek deserowych

Dużo się ostatni mówi o kontraktacji owoców do przetwórstwa. W tej kwestii stoję murem za piewcami tego rozwiązania. W ostatnim biuletynie ZSRP był bardzo dobry wzór takiej właśnie umowy. Wzór wiążący obie strony i przewidujący kary dla obu stron. Mimo,…

Dlaczego nie wierze (i nie wierzyłem) w tanią truskawkę w 2019 roku?

Już od końca lutego do środowiska producentów wlewano propagandę o tegorocznej taniźnie. Rozpoczął prezes Mondi Polska, pan Christer Drottson. Straszył mrożonkami z Egiptu, ogromnymi plonami, których nie będzie gdzie zagospodarować i pamiętną tabelką z cenami, która na sali i w…

Jak (nie)bawić się w propagandę

Chociaż pan na obrazku wyżej, to propaganda najwyższych lotów, podobnie jak stalinowska prała mózgi milionów ludzi przez dziesiątki lat, w mniejszym niż krajowym wymiarze zjawisko to działa także dziś, w nieco mniejszym stopniu. W naszej branży mamy z tym do…