Między Rzędami

BLOG SADOWNICZY

EKONOMIA

Z powodu Covid-19 zyskuje polski koncentrat i serbskie maliny

Polski koncentrat jabłkowy drożeje, ponieważ kupcy z USA, zaczęli zaopatrywać się w Europie. Powodem tego jest znacznie mniejsza podaż chińskiego koncentratu i znaczne opóźnienia dostaw. Widocznie zyskują także serbskie, mrożone maliny. To z kolei efekt zwiększonych zamówień i kończących się…

Bitwa o spirytus, bitwa o koncentrat – kto gra do czyjej bramki?

O planach przetwarzania koncentratu jabłkowego na koncentrat słyszałem plotki już w ubiegłym tygodniu. Ale nie chciałem siać plotek, zanim cokolwiek zostanie ogłoszone. Ponadto, mówiono o czymś w rodzaju kolejnego skupu interwencyjnego. Jabłka przemysłowe miały by być skupowane w celach gorzelniczych…

Rzut okiem na światowy rynek koncentratu i jabłek przemysłowych

Chociaż zmagamy się z przymrozkami, widmem braku pracowników sezonowych oraz zbliżającą się wielkimi krokami wiosenną suszą, to warto odnotować co się dzieje w branży przetwórczej. Jak również w światowym handlu koncentratem jabłkowym. Ciekawie prezentują się także aktualne ceny jabłek przemysłowych…

Przymrozki we Włoszech a Halyomorpha halys

Przymrozki we Włoszech w ciągu ostatnich dni spowodowały poważne szkody. Na niektórych obszarach prowincji Bolonia, Rawenna oraz na środkowych równinach regionu Emilia temperatury osiągnęły prawie -6 ° C. Badacze i doradcy zauważają, że nagłe spadki temperatur zmniejszyły witalność i populacje…

Na jabłoniach też są uszkodzone pąki…

Ostatnia noc, to jest z 23 na 24 marca była tragiczna dla czereśni. Na wrażliwszych odmianach sadownicy raportują straty powyżej 50%. To jeszcze nie koniec przymrozków. Ponadto nie wiadomo, co przyniesie maj… Spacerując po sadach i krojąc pąki można trafić…

Sadowniku! Dołożysz się do składki przetwórców

Czy polscy przetwórcy są tak biedni, że muszą żebrać o nasze pieniądze z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw? Fakty na to jednoznacznie wskazują. Zwłaszcza gdy suma wsparcia jest tak niebywale śmieszna w porównaniu z zyskami firm przetwórczych. Cała ta sytuacja…

Ceny polskich mrożonek i koncentratu jabłkowego

Koncentrat jabłkowy nieco zdrożał w styczniu. Nawet do poziomu 1,50 €/kg (6,41 PLN/kg). Dzięki temu mieliśmy nieznaczne podwyżki cen przemysłu. Jednak obecnie cena jest na stałym poziomie 1,15 €/kg (4,91 PLN/kg). Jako ciekawostkę warto dodać, że turecki koncentrat kosztuje 5,55…

Jeden plus ciepłej i bezśnieżnej zimy

Ciepła i bezśnieżna zima 2019/2020 to fakt. Niestety, wszystko wskazuje na to, że w przyszłości będziemy musieli się do takich zim przyzwyczaić. Dla naszych sadów jest jednoznacznie zła, to nie ulega dyskusji. Jednak jest jeden mały aspekt sadowniczego życia, na…