Między Rzędami

BLOG SADOWNICZY

EKONOMIA

Bitwa o spirytus, bitwa o koncentrat – kto gra do czyjej bramki?

O planach przetwarzania koncentratu jabłkowego na koncentrat słyszałem plotki już w ubiegłym tygodniu. Ale nie chciałem siać plotek, zanim cokolwiek zostanie ogłoszone. Ponadto, mówiono o czymś w rodzaju kolejnego skupu interwencyjnego. Jabłka przemysłowe miały by być skupowane w celach gorzelniczych…

Rzut okiem na światowy rynek koncentratu i jabłek przemysłowych

Chociaż zmagamy się z przymrozkami, widmem braku pracowników sezonowych oraz zbliżającą się wielkimi krokami wiosenną suszą, to warto odnotować co się dzieje w branży przetwórczej. Jak również w światowym handlu koncentratem jabłkowym. Ciekawie prezentują się także aktualne ceny jabłek przemysłowych…

Przymrozki we Włoszech a Halyomorpha halys

Przymrozki we Włoszech w ciągu ostatnich dni spowodowały poważne szkody. Na niektórych obszarach prowincji Bolonia, Rawenna oraz na środkowych równinach regionu Emilia temperatury osiągnęły prawie -6 ° C. Badacze i doradcy zauważają, że nagłe spadki temperatur zmniejszyły witalność i populacje…

Na jabłoniach też są uszkodzone pąki…

Ostatnia noc, to jest z 23 na 24 marca była tragiczna dla czereśni. Na wrażliwszych odmianach sadownicy raportują straty powyżej 50%. To jeszcze nie koniec przymrozków. Ponadto nie wiadomo, co przyniesie maj… Spacerując po sadach i krojąc pąki można trafić…

Sadowniku! Dołożysz się do składki przetwórców

Czy polscy przetwórcy są tak biedni, że muszą żebrać o nasze pieniądze z Funduszu Promocji Owoców i Warzyw? Fakty na to jednoznacznie wskazują. Zwłaszcza gdy suma wsparcia jest tak niebywale śmieszna w porównaniu z zyskami firm przetwórczych. Cała ta sytuacja…

Ceny polskich mrożonek i koncentratu jabłkowego

Koncentrat jabłkowy nieco zdrożał w styczniu. Nawet do poziomu 1,50 €/kg (6,41 PLN/kg). Dzięki temu mieliśmy nieznaczne podwyżki cen przemysłu. Jednak obecnie cena jest na stałym poziomie 1,15 €/kg (4,91 PLN/kg). Jako ciekawostkę warto dodać, że turecki koncentrat kosztuje 5,55…

Jeden plus ciepłej i bezśnieżnej zimy

Ciepła i bezśnieżna zima 2019/2020 to fakt. Niestety, wszystko wskazuje na to, że w przyszłości będziemy musieli się do takich zim przyzwyczaić. Dla naszych sadów jest jednoznacznie zła, to nie ulega dyskusji. Jednak jest jeden mały aspekt sadowniczego życia, na…

Polska eksportuje rekordową ilość soku NFC – tonaż podwoił się od sezonu 2015/16

Polska wyeksportowała prawie 188 000 ton soku NFC w sezonie 2018/19, co jest najwyższym wynikiem w historii, w porównaniu z 178 200 tonami w poprzednim sezonie. Niemcy były największym nabywcą polskiego soku jabłkowego NFC, kupiły 62 440 ton polskiego soku…