Między Rzędami

BLOG SADOWNICZY

karol.pajewski@gmail.com

Import STOP?

Włosi biją na alarm – chodzi o inwazyjnego szkodnika, który daje się we znaki uprawom sadowniczym. Brak środków do zwalczania, brak naturalnych wrogów – sztab ludzi szuka rozwiązań. Tymczasem Polacy nadal na potęgę importują włoskie drzewka. Czy na prawdę nie…

Jaka jest prawda o stratach we włoskich sadach?

Halyomorpha halys – to winowajca i temat poniższej dyskusji. Ten inwazyjny gatunek szkodnika we Włoszech spotykany jest od 2016 roku. I chociaż Włosi badają go od kilku lat, niestety w tym sezonie dopiero pokazuje na co go stać. Oficjalne komunikaty…

Gdzie najszybciej rośnie konsumpcja jabłek? Perspektywiczne rynki

Kilka lat temu dużo się mówiło o Chinach i szansach na eksport tam polskich jabłek. Chińska produkcja nie nadąża nad tamtejszą konsumpcją. Plany nowego jedwabnego szlaku ukazywały nam nowe możliwości. Jednak światowa polityka, a wraz za nią rząd warszawski podążyli…

Monopoliści tresują pośredników (skupowych) ?

Na rynku niemal całkowicie zdominowanym przez obcy kapitał nie ma przypadków. Zmowa cenowa nie jest wybrykiem, a (prawie) corocznym faktem, który jednak bardzo trudno udowodnić. Głodni giganci są, niestety, zdolni do wszystkiego, a według właścicieli skupów, nie straszna im także…

Jabłko przemysłowe – 3 wizje

Jabłko przemysłowe. Temat rzeka, temat burzliwy, ale również niezwykle interesujący. Lata 2017, 2018 i ten rok to temat na niejedną książkę. A sytuacja na tym małym rynku zmienia się jak w kalejdoskopie. Ceny osiągały rekordy w obie strony. Jaka będzie…

Ocieplenie klimatu a szansa dla eksportu polskich jabłek

Często zauważamy przeszkody, zamiast tego warto zacząć dostrzegać szanse. Ocieplenie klimatu i wojna o Arktykę z jej zasobami daje nowe szanse, także naszym owocom. Według naukowców już latem 2021 pokrywa lodowa Arktyki zniknie całkowicie. To otwiera nowe kanały żeglugowe i…

Dlaczego grupom jest nie w smak „sortowanie jabłek w stodołach” oraz firmy “garażowe”?

Czym jest firma garażowa? Otóż, jak mogę się domyślać chodzi o prywatne firmy handlowe (często też większe gospodarstwa sadownicze), które we własnym zakresie sortują i eksportują jabłka. Coraz więcej sadowników decyduje się sprzedawać im jabłka, omijając tym samym grupy producenckie….

Korzyści z (domniemanej) zmowy cenowej przetwórców z grupami

Propagandyści z portalu EastFruit zupełnie przypadkiem, w momencie obniżek cen jabłka przemysłowego w Polsce publikują artykuł na ten temat. Winią chińską podaż. Nad Wisłą nie milkną echa tego wydarzenia i straszenia kolejnymi spadkami. Faktem jest, że jabłek w Chinach będzie…